Tort Babuni Stowarzyszenia Turystyka z Pasją, kaczka po zamojsku Hotelu Mercure Zamość Stare Miasto oraz nalewka "Tarninówka" Katarzyny Lipczewskiej zwyciężyły w Konkursie Potraw "Smaki Zamościa i Roztocza".

Konkurs jest integralną częścią Festiwalu Produktu Lokalnego, organizowany jest w ramach Jarmarku Hetmańskiego.

Do udziału w tegorocznej edycji konkursu potraw zostało zgłoszonych 25 produktów w kategoriach: wyroby gastronomiczne, wypieki oraz nalewki. Potrawy oceniało jury w składzie: Jadwiga Piotrowicz (przewodnicząca), Agnieszka Rusin, Janusz Nowosad oraz Jacek Bełz.

W kategorii "Nalewki" najlepiej oceniona została "Tarninówka" zgłoszona przez Katarzynę Lipczewską. Drugie miejsce zajęła "Nalewka z kwiatu czarnego bzu" Norberta Kowalczuka, a trzecie - "Malinówka na Zbożowce" Iwony Pakuły.

W kategorii "Wypieki" wygrał "Tort Babuni" Stowarzyszenia Turystyka z Pasją. Drugą nagrodę zdobył "Piernik hetmański" przygotowany przez uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Zamościu, a trzecią - "Babka drożdżowa z jabłkami" Hotelu Mercure Zamość Stare Miasto.

W kategorii "Gastronomia" zwyciężyła "Kaczka po zamojsku" przygotowana przez kucharzy Hotelu Mercure Zamość Stare Miasto. "Schab Roztoczański" zgłoszony przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Zamościu zajął drugie miejsce, a "Dziki Bigos" przyrządzony przez Mateusza Rybaka z Prywatnego Technikum Hotelarskiego - trzecie.

Organizatorami Festiwalu Produktu Lokalnego są: Miasto Zamość, Zamojski Dom Kultury i Lokalna Organizacja Turystyczna "Zamość i Roztocze".