Biesiada w Zajeździe Uroczysko

Artykuł sponsorowany

W ostatnią wrześniową sobotę, przy sprzyjającej pogodzie, do Zajazdu Uroczysko przybyli tłumnie goście z Zamościa oraz okolic. W sali restauracyjnej czekały na nich wykwintne potrawy.

Szef kuchni ze starannością rozplanował gościnę. Ucztę rozpoczęto od zaserwowania kremu z dyni z różyczką wędzonego łososia i grzankami. Drugim daniem gorącym był kotlet z wybornego schabu nadzianego pieczarką podany z opiekanymi ziemniakami i bukietem surówek.

Dalsza część biesiadowania odbyła się przy stole roztoczańskim, który uginał się od różnorodnych dań. W większości były to mięsiwa przygotowane przez renomowanego masarza. Gościom dopisywał apetyt, a było w czym wybierać. Na pochwałę zasługiwały także pyszne domowe wypieki.

Historia powstania Zajazdu Uroczysko

To, że zajazd powstał w miejscu związanym z historia miasta Zamościa to nie przypadek. Otóż już w XVI wieku zarządcy miasta Zamościa zbudowali zajazd w Sitańcu w miejscu górującym nad lasami i podmokłymi terenami. Zajazd przyjmował gości umożliwiając odpoczynek i wytchnienie przed wjazdem do Zamościa. W roku 1634 w Zajeździe był witany król Władysław IV, któremu pospieszył na powitanie podkanclerz Tomasz Zamoyski.

Zajazd Uroczysko powstał z myślą o tych z Państwa, którzy zechcieliby zorganizować spotkanie biznesowe lub przyjęcie okolicznościowe w zacisznym, podmiejskim zakątku. Uroczysko położone jest 2,5 km od granicy Zamościa, przy drodze krajowej prowadzącej na Lublin. Wnętrza zajazdu zostały urządzone w eleganckim stylu. Zajazd Uroczysko otwierając swoje podwoje będzie miejscem z wykwintną regionalną i europejską kuchnią.

Właściciele Zajazdu zapraszają do zorganizowania konferencji, szkoleń, chrzcin, komunii, wesel oraz innych przyjęć okolicznościowych. Do dyspozycji gości mają następujące sale: restauracyjną, dancingową i biznesową, a także miejsca noclegowe. W przyległym do budynku ogrodzie proponują organizację grilla lub ogniska dla klientów indywidualnych lub grup zorganizowanych.

Kalendarz planowanych wydarzeń w Zajeździe Uroczysko

Październik
12-15 Dni Edukacji narodowej

Listopad
9-11 Weekend Patriotyczny
15 Dzień Wina
30 Andrzejki

Grudzień
4 Barbórka
6 Mikołajki
22-24 Spotkania opłatkowe
31 Sylwester

Artykuł sponsorowany

Zobacz podobne:
     Wisła popłynęła... / 2019-11-20
     Czuwaj górą w starciu tytanów / 2019-11-10
     Doświadczenie górą nad młodością / 2019-10-12
     Odjazd ze stacji Ostrowiec / 2019-10-06
     Galop z przeszkodami / 2019-09-29
     Padwa zagra z uczestnikiem Klubowych Mistrzostw Świata! / 2019-08-20
     Na dobry początek. Padwa przed sezonem / 2019-08-06
     Stracona szansa / 2019-04-27
     Wszyscy zadowoleni / 2019-04-14
     Bialski mur nie do sforsowania / 2019-04-07
     Wulkan pod zamojskim niebem / 2019-04-01
     Atak szczytowy / 2019-03-27
     Im łatwiej, tym... trudniej / 2019-03-25
     Nerwy na własne życzenie / 2019-03-03
     Ujarzmić "Konie" / 2019-02-26
     Starzy znajomi / 2019-02-20
     Zryw to za mało / 2019-02-17
     Dwie twierdze / 2019-02-15
     Rachunki wyrównane / 2019-02-11
     Czas na ligowe emocje / 2019-02-05

Warto przeczytać:
     18. edycja Alei Sław: Noce i dnie Lecha Majewskiego w Zamościu / 2025-07-03
     18. edycja Alei Sław: Plakaty sygnowane przez Lecha Majewskiego / 2025-07-03

[do góry]